30 November 2010
Zitat.
Die Außenseite des Menschen ist das Titelblatt des Innern.
(Persische Weisheit)
Woche 47.
|Gesehen| die schönste Weihnachtsbeleuchtung jemals |Gehört| klassische Weihnachtshits |Gelesen| Julia |Getan| Tee getrunken und mein Zimmer in Weihnachtsstimmung versetzt |Gegessen| sehr lecker |Getrunken| Mineralwasser und Tee und Tee und nochmal Tee |Gedacht| Schnee ist schön und bald kommt endlich Besuch |Gefreut| einfach so |Geärgert| über nichts konkretes eigentlich |Gewünscht| die zündende Idee |Gekauft| nur das nötigste |Geklickt| facebook, was auch sonst
26 November 2010
Bratlinge und Aubergine.
Kochen fängt an mir Spaß zu machen. Es duftet durch die ganze Wohnung und man freut sich etwas leckeres gezaubert zu haben. Heute habe ich mir Vollkorn-Bratlinge mit überbackenen Auberginen gemacht.
Zwei Tomaten und eine Schalotte klein schneiden. Olivenöl, Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und vermengen.
Die Aubergine in Scheiben schneiden und auf einem Backblech verteilen.
Auf jede Auberginenscheibe eine kleine Scheibe Mozzarella legen und das Tomatengemisch darauf verteilen.
Darüber noch Parmesan streuen und bei 180°C im Backofen ca. 20-30 min garen lassen.
Für die Bio-Vollkorn-Bratlinge die Fertigmischung nehmen und gemäß der Beschreibung zubereiten.
Wenn beides fertig ist, zusammen anrichten und genießen :-)
25 November 2010
Donnerstagsgeplapper.
1. Die derzeitige Stille in der "Hütte" ist Musik in meinen Ohren.
2. Die ersten Schneeflocken wurden gesichtet :-)
3. Schokoladensouffle würde ich liebend gerne mal essen und genießen.
4. Mit ein paar Teelichtern im Raum wirkt es einfach gemütlich(er).
5. Angst sollte man vor nichts haben, eher Respekt.
24 November 2010
Cooking Queen.
Frische Zutaten sind lecker. Meistens ist die Zubereitung aufwendig... aber es lohnt sich einfach doch, wenn man dann probiert und stolz ist, so etwas leckeres hinbekommen zu haben. So geht es mir gerade jeden Tag. Ich versuche mich möglichst gesund und vor allem ohne Kohlenhydrate zu ernähren. Es klappt auch erstaunlich gut, vor allem mit dem Kochbuch, welches ich zum Auszug geschenkt bekommen habe "Kochen und Backen nach Grundrezepten" in der 33. Auflage. Heute habe ich mich an frischen Jungspinat gewagt.
Es hat himmlisch geschmeckt, aber 150g schrumpfen zu gefühlten 30g zusammen.
Das nächste Mal mach ich einfach zwei Packungen :-)
22 November 2010
Funkelnde Lichtlein.
Mit großen Schritten geht es auf Weihnachten zu. Heute in einem Monat werde ich auf dem Weg nach Hause oder schon dort sein... um mich bis dahin schon einzustimmen, habe ich am Wochenende angefangen, mein Zimmer in eine kleine Weihnachtsoase umzugestalten. Schon mal ein guter Anfang, wie ich finde.
21 November 2010
Woche 46.
|Gesehen| unglaublich viele Eindrücke (positive wie negative) auf der Blickfang-Designmesse |Gehört| Snow Patrol - Run |Gelesen| Aprilgewitter |Getan| eine Photoshop-Collage zum Film "Dirty Dancing" basteln |Gegessen| Zwiebel-Paprika-Karottensalat mit Scampispießen |Getrunken| Mineralwasser und Grapefruitsaft |Gedacht| nur noch acht Mal kann ich in diesem Jahr den "Woche ..."-Eintrag machen |Gefreut| dass ich jetzt meine Weihnachtsdeko auspacken kann :-) |Geärgert| über überflüssige Pfunde |Gewünscht| den gestrickten Fuchspelzschal, der ist so toll! |Gekauft| Postkarten |Geklickt| zuckerwerk.ch
19 November 2010
Freitagsblabla.
1. Es gibt Dinge von denen man glaubt, man könne sie nie bewältigen, hätte keine Ahnung, kein Talent dafür, keine Zeit. Mit einer gesunden Portion Egoismus, Vertrauen in die eigenen Fähigkeiten und dem richtigen setzen von Prioritäten ist aber fast alles zu schaffen. Und darum heißt es: "Sag niemals nie."
2. Das echte Adventsfeeling beginnt für mich 'keineahnungwann'...
3. Heute Abend hab ich so lecker gegessen wie schon lange nicht mehr!
4. Wenn ich schlechte Laune habe, sollte man es vermeiden, mehr als einem Mal nach dem Grund zu fragen.
5. Heute hab ich Namenstag :-)
18 November 2010
Schmuckstücke.
Dieses (mittige) Schmuckstück darf ich seit dem Wochenende mein Eigen nennen. Es ist bekannt, dass ich für große und auffällige Schmuckstücke mein letztes Hemd geben würde. Dieses hier erweitert meine kleine Sammlung... ein Silberring in Fächern aufgeteilt, die Kanten auf Hochglanz poliert und dafür strahlen die Innenseiten mit ihrer Mattheit. Er wird ab jetzt abwechselnd mit dem anderen abgebildeten Ring den Mittelfinger meiner rechten Hand zieren. Vielen Dank und liebe Grüße an meine Patentante und die beiden anderen Tanten :-)
Den anderen Ring habe ich letztes Weihnachten von meinen Eltern bekommen. Dieser besteht aus gehäkeltem Silberdraht, auf dessen Mitte eine riesige Perle und daneben jeweils drei kleine Perlen sitzen. Perfekt für mich!
16 November 2010
Süße Grüße.
Ein Gutschein für einen Thermalbadbesuch war dabei... da sag ich nicht nein! Und vor allem nicht zu meiner lieben Begleitung :-) Merci beaucoup, monsieur!
15 November 2010
Woche 45.
|Gesehen| die Stadt und den See von oben - beeindruckend! |Gehört| "Nein, ich will noch nicht gehn... ich will noch 'n bisschen tanzen..." :-) |Gelesen| Aprilgewitter |Getan| es mir am Wochenende gut gehen lassen |Gegessen| Hähnchenbrustfilet mit Nudeln und Gemüsepfanne |Getrunken| Mineralwasser, Grapefruit-/Orangensaft, Mojito |Gedacht| Ist jetzt April? So schnell wie das Wetter von Tag zu Tag umschlägt |Gefreut| dass ich ein wenig "Zuhause" übers Wochenende hier beherbergen durfte :-) |Geärgert| dass im Treppenhaus immer so große Spinnen ihr Unwesen treiben |Gewünscht| dass ich auch so einen Durchblick bei Computereinstellungs-/iPhoneeinstellungssachen habe, wie mein Bruder! |Gekauft| nichts Weltbewegendes |Geklickt| facebook.com
14 November 2010
Geschwisterliebe.
Wochenlang habe ich mich auf den Wochenendbesuch meines Bruders gefreut... und leider ist es jetzt schon wieder vorbei. So schnell kann man gar nicht schauen und es verfliegen die Stunden und somit auch die Tage. Wir haben es sehr genossen, sind es "chillig" angegangen und haben endlich mal wieder Zeit miteinander verbringen können.
Zum Frühstück liessen wir uns nicht lumpen und haben ordentlich aufgetischt. Mit Grüßen von Zuhause - "Stengl" und Bananenkuchen - Nutella, Käse, Marmelade und Honig, Früchten wie Kaki, Mandarinen, Kiwis und Banane, Brötchen und weich gekochten Eiern, Kaffee und leckerem Apfeltee haben wir gut und gemütlich in den Tag gestartet.
Das Wetter hat es gut mit uns gemeint, denn wir hatten zwei Tage lang strahlend blauen Himmel und Sonnenschein pur.
Am Samstag sind wir gemütlich durch die Stadt gebummelt und sind für Mori sogar fündig geworden. Gestärkt haben wir uns dann bei Starbucks und konnten uns in zwei gemütlichen Sesseln breit machen, bevor wir uns dann wieder Richtung Innenstadt aufgemacht haben.
Abends haben wir zusammen lecker gekocht. Es hat richtig Spaß gemacht und dementsprechend gut hat es dann auch geschmeckt.
Hähnchenbrustfilet mit Gemüsepfanne, gedünsteten Karotten und Tagliatelle.
Danach haben wir uns dann in wieder in die Stadt aufgemacht, haben meine Freundin abgeholt und sind in eine schöne stylische aber gemütliche Bar gegangen. Wir hatten einen unterhaltsamen Abend mit Mojitos, Martinis und Long Island Ice Teas... :-)
Heute haben wir es uns nicht nehmen lassen, bei diesen fast frühlingshaften Temperaturen Zürichs berühmten Berg zu erklimmen, um von dort oben den wunderbaren Ausblick zu genießen. Es hat sich echt gelohnt und war sehr sehr schön. Aussicht auf Berge, See, grüne Wiesen... und auf der anderen Seite die Stadt.
Bei der Fahrt zurück in die Stadt haben wir diese lustig abgeteilten Beete entdeckt. Bei genauem hinsehen entdeckt man, dass das alles Flaschen sind, die umgedreht in die Erde gesteckt wurden. Sehr dekorativ.
Heute haben wir uns dann komplett verwöhnen lassen, haben bei Mc Donalds zu Mittag gegessen und uns dann noch einen Caffé Mocha und einen Chai Latte im Starbucks gegönnt. Nach einem traurigen Abschied und ein paar kleinen Tränen mussten wir uns dann leider wieder verabschieden. Wir können auf ein tolles Wochenende zurückschauen... und uns auf das nächste freuen :-) Danke, dass du da warst und mich besucht hast... und deine "Restfränklis" von deinen erfolgreichen Schweizer Radrennen noch mitgebracht hast und mich auf das ein oder andere eingeladen hast :-)
Du bist der beste Bruder, den ich mir wünschen könnte.
10 November 2010
Kindheitserinnerungen.
Wie war es toll damals. Die einzige Sorge war, einen Grund zu finden, um den kleinen Bruder noch länger vom Traktorfahren fernzuhalten. Damit man selbst noch ein paar Runden flitzen kann...
09 November 2010
Dienstagsgeplapper.
1. Ich freue mich schon sehr auf's Wochenende, da kommt mich endlich mein großer Kleiner besuchen.
2. In letzter Zeit schenken mir viele mir unbekannte männliche Wesen Beachtung.
3. Grapefruitsaft hängt mir so langsam ziemlich zu den Ohren raus.
4. Wenn man eine Hürde geschafft hat, macht sich eine angenehme Erleichterung breit.
5. Soll ich mir über 2. Gedanken machen? :-)
08 November 2010
Knusper Knusper Knäuschen.
Ich bin auf den Geschmack von Knäckebrot gekommen, was man an meiner inzwischen vielfältigen Auswahl leicht erkennen kann. Mit Kräuterquark oder einer Scheibe Fleischkäse schmeckt es köstlich. Und es geht auch nicht schnell kaputt, so dass man eine Weile davon zehren kann. Perfekt für mich!
07 November 2010
Woche 44.
|Gesehen| die schönsten, leckersten und auch teuersten Törtchen und Macarons |Gehört| Heather Nova |Gelesen| Aprilgewitter |Getan| mir ein Konzept überlegt und dieses dann realisiert |Gegessen| Knäckebrot und Fleischkäse und endlich einmal ein Eclair, denen bin ich jetzt verfallen |Getrunken| Grapefruitsaft, Mineralwasser und Kaffee |Gedacht| dass man nichts "verzwingen" kann/soll/muss |Gefreut| wieviel ich schon gelernt hab und wie gut ich das umsetzen kann |Geärgert| dass ich mir manchmal wie "die Putze" vorkomme |Gewünscht| dass die Weihnachtsbeleuchtung jetzt auch endlich angemacht wird, wenn sie schon hängt |Gekauft| ein paar (Über)Lebensmittel |Geklickt| das Übliche
05 November 2010
Freitagsplausch.
1. Kleine Dinge ergeben in ihrer Gesamtheit etwas Großes.
2. Bald ist St. Martin. Nur die Gans wird bei mir fehlen.
3. Es fühlt sich toll an, wenn man mit der Vergangenheit abschließt.
4. Ich schaue aus dem Fenster und sehe - Dunkelheit!
5. Momentan ist eher Frühling als Herbst/Winter.
und 6. ich schaffe ein Sudoku jetzt in unter 8 Minuten :-)
04 November 2010
Grußwünsche.
"Wir wünschen dir ein Lächeln, wenn Tränen deine Augen trüben!
Wir wünschen dir Liebe, wenn dein Herz zu brechen scheint!
Wir wünschen dir Hoffnung, wenn deine Seele ist ohne Sonnenschein!
Wir wünschen dir Glück, wenn die Zukunft trist aussieht!
Wir wünschen dir Gesundheit, wenn dein Körper sticht vor Schmerz!
Wir wünschen dir, dass du bleibst wie du bist:
Ein Mensch voller Sonnenschein!"
03 November 2010
Geburtstagsmädle.
Eigentlich dachte ich, dass wenn man Geburtstag hat und weit weg von Zuhause ist, sich ziemlich alleine fühlt. Ich wurde eines besseren belehrt. Begrüßt von einem kleinen youtube-Ständchen und Telefonate mit den Liebsten, haben mich gut in den Tag starten lassen. Sogar über ein Päckchen konnte ich mich hermachen, woraus diese wunderschönen und vor allem warmen Armstulpen entsprungen sind. Vielen Dank, die werden mich von jetzt an stets begleiten :-)
In der Schule angekommen, wurde ich von meiner lieben Freundin überrascht. Beim Kerze auspusten durfte ich mir etwas wünschen. Was wird natürlich nicht verraten. Die geschenkte CD ist einfach toll. Wundervolle Musik!
Nach einem nähreichen Tag, haben wir uns dann in einem marokkanischen Teehaus einen Cappuccino mit Orange-Schoko-Kuchen gegönnt. Lecker...
Als es dann schon dunkel war, habe ich mich auf den Weg nach Hause gemacht. Langsam fängt die Stadt an zu funkeln und es war ein tolles Gefühl, durch die fast schon weihnachtlich beleuchteten Straßen zu laufen und Musik zu hören.
Ich hatte einen wirklich schönen Tag! Alleine habe ich mich also nicht gefühlt. So viele haben an mich gedacht... und was gibt es schöneres als das?
02 November 2010
Dienstagsgeplapper.
1. Kleine Erfolge sind besser als nichts.
2. Lieber November, ich wünsche mir von dir Sonnenschein und Temperaturen über dem Gefrierpunkt.
3. Man kann mich natürlich vollständig - inklusive einfachster Grußformeln - ignorieren, wenn man mich nicht mag.
Aber muss das denn wirklich sein?
4. Ich freue mich auf die Glühweinzeit.
5. Morgen wären Käsespätzle einfach herrlich.
01 November 2010
Durchhalten.
Wenn deine Füße so müde sind, dass du in die Mitte des Rings zurückweichen musst, kämpfe noch eine Runde!
Wenn deine Arme so müde sind, dass du sie kaum mehr in die Deckung hochkriegst, kämpfe noch eine Runde!
Wenn deine Nase blutet und dein Auge schon blau ist und du so müde bist, dass du dir wünschst, dass dein Gegner dir den Kiefer einschlägt und dich in die Ohnmacht befördert, kämpfe noch eine Runde - denn der Mensch, der immer noch eine Runde weiter kämpft, wird nie geschlagen.
(James J. Corbett ; Boxer ; 1866-1933)
Dieser Spruch hat mich auf einer Postkarte gestern hier empfangen.
Danke, Mama. Ich werde kämpfen :-)
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